BCIN - Badalona - El conseller d'Agricultura Òscar Ordeig assenyala que el sector alimentari viu un moment àlgid amb relleu generacional. Ho ha explicat en la 2a edició del Fòrum de la Indústria agroalimentària de Catalunya, celebrat aquesta tarda al Badalona Centre Internacional de Negocis.

L'esdeveniment s'ha centrat a definir les polítiques perquè la indústria alimentària a Catalunya sigui un referent en el món. Actualment, el sector alimentari és el primer contribuïdor de l'economia catalana amb una facturació de 68 mil milions d'euros.

Un dels principals reptes de la indústria és la intel·ligència artificial, que té un impacte creixent i transformador en tota la cadena de valor, des de la producció agrícola fins a la distribució i consum. Per això, ponents de la jornada assenyalen que calen més inversions en formació per crear nous perfils tecnològics.

Recordem que el Departament d'Agricultura impulsa l'Estratègia alimentària de Catalunya 2025-2028, amb la Llei de l'alimentació, que busca construir un sistema alimentari sostenible, saludable, competitiu, de qualitat i arrelat al territori.