'The Champions Burger' aterra a Badalona del 24 de juliol al 3 d'agost

'The Champions Burger' aterra a Badalona del 24 de juliol al 3 d'agost
Anna García de Albéniz
14/07/2025 - 14:30

Plaça del President Tarradellas, Badalona - «The Champions Burger», la competició per trobar la millor hamburguesa d'Espanya, arriba a Badalona. Aquest macroesdeveniment gastronòmic s'instal·larà a la Plaça del President Tarradellas del 24 de juliol al 3 d'agost. Així s'ha anunciat mitjançant el seu perfil d'Instagram:

Més d'una vintena de foodtrucks especialitzats en hamburgueses oferiran els seus productes innovadors que inclouen, per exemple, pa de brioixos de diferents colors i textures o ingredients curiosos com pols de diamant i or rosa. En el cas de Badalona, la ciutat s'inclou en l'anomenada «Ruta smash», una edició especial dedicada a aquesta tècnica culinària que es caracteritza per aixafar la carn sobre una planxa calenta en forma de disc per crear una crosta cruixent i l'interior sucós. El primer campionat d'hamburgueses smash visitarà més de 10 ciutats per trobar-ne la millor proposta.

El recinte també disposarà d'un espai exclusiu on figures reconegudes de la gastronomia presentaran les seves pròpies creacions smash però fora de competició i sense possibilitat de votació.

L'obertura serà el dijous 24 de juliol a les 19.00h. L'horari d'accés serà de 18.00h a 00.00h de dilluns a dijous. En canvi, de divendres a diumenge l'horari serà ininterromput de 12.00h a 00.00h. L'entrada serà lliure i gratuïta fins a completar aforament.

L'oferta gastronòmica inclourà presència local. I és que el certamen compta amb la participació d'establiments del municipi. En aquest cas podrem trobar hamburgueses de La Tremenda.